Alternance - Ingénieur de production (H/F)

Le poste

Poste de terrain permettant de faire le lien entre les observations en atelier, les analyses statistiques et les tendances du tableau de pilotage. Vous serez amené(e) à observer les pratiques, analyser les process et échanger avec les équipes de production. Les missions pourront évoluer selon l'avancement des projets et les besoins de l'entreprise.

Vos missions :
- Analyser la réduction des pertes matières
- Suivi d'essais pour améliorer les process et créer de nouveaux produits
- Mise en place d'actions pour optimiser la performance
- Propositions de nouveaux modes opératoires et coordination de la réalisation des essais
- Réalisation des suivis analytiques et organoleptiques, dégustations, comptes rendus
- Réduction des pertes matières.
- Participation à l'amélioration continue de l'atelier
- Pilotage de projets et de la performance
- Animation de chantiers sur les coûts de production

Postes disponibles sur les sites de :
Germain (52 190 Vaux sous-Aubigny)
La Bresse (71 480 Varennes Saint Sauveur)
La Drôme (07 410 Saint Félicien et/ou 26 400 Aouste sur Sye
Rians pôle UF (18 220 Rians)

Le profil recherché

• Expérience : 0-1 an
• Diplôme : BAC+4
• Statut :
• Temps : Temps plein
• Domaine : Agroalimentaire
• Région : Centre, 18 - Cher

Vous préparez un diplôme Bac+4/5 en école d'ingénieur, avec une spécialisation en production ou en agroalimentaire. Vous avez déjà effectué des stages en environnement industriel, ce qui vous a permis de développer votre goût pour le terrain, votre esprit d'initiative et votre capacité d'analyse. Courtois(e), énergique, organisé(e) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe, vous êtes à l'aise dans un environnement de production et aimez résoudre des problèmes. Adaptable, vous savez interagir avec les équipes et faire le lien entre les données et la réalité du terrain. La rigueur, le respect des règles QHSE et l'intérêt pour les produits fromagers sont un vrai plus !